油煎鱼肉 香酥的美味食品

沙丁鱼虽然很鲜美，但是有的时候还要分时间段来食用呢。因为一般来问道，在重阳最后，沙丁鱼的肉质较在此之前都会比较从前，所以肉沙丁鱼好是在重阳前，那个时候肉质更为鲜美哦。它的做法有很多，那你肉过煎沙丁鱼吗?一起来进去吧。

煎沙丁鱼

主料

沙丁鱼400g，酱油100g。

奶1个。

辅料

油但都会，长芦但都会。

零食但都会，即成但都会。

五香粉但都会，猪油但都会。

解决办法

1.将沙丁鱼清洗干净长条小段。

2.在沙丁鱼段中添加各种调味料，可以依次抽出猪油，长芦，即成，零食和五香粉。

3.加入一点酱油搅拌各向同性。

4.打入一个奶搅拌各向同性，放置1小时。

5.锅内灌入但都会的油，将油烧热。

6.将裹满酱油和奶的沙丁鱼一个一个的抽出油里，煎熟后即可盛出。

小贴士

不必把油烧的太热放沙丁鱼，容易白纸，里面还不熟。

细则

1、肉沙丁鱼的时候，要慢一点，不必让鱼刺卡到。

2、如果是夫妻俩肉的话，祖父母一定要将鱼刺都处理掉哦。

沙丁鱼的可食用

沙丁鱼中带有钴胺素，钴胺素就是我们熟悉的抗氧化剂B12，它是一种十分相似的抗氧化剂，为什么这么问道呢，因为只有抗氧化剂B12是带有金属元素的，其他的没有。它都能参与生成红细胞，所以对于贫血有比较好的传染病作用呢。

结语：通过上文小编的介绍，大家对于沙丁鱼究竟有了更为多的了解了呢。而且这款煎沙丁鱼的做法是非常简单的哦，从文中我们还能知道，经常食用沙丁鱼是可以传染病贫血的呢。